解构食尚，潮越秀场｜全球首家 Vivienne Westwood Club 落地北京 Vivienne Westwood 之家

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时间：2026-09-14 17:38 来源：北京青年周刊

英国先锋时尚品牌 Vivienne Westwood 重磅落地全新标杆力作，坐落于北京华贸商圈核心的北京 Vivienne Westwood 之家，是品牌迄今为止全球规模最大的旗舰地标，同时也是品牌全球首座复合型多维体验空间。坐落于建筑三层的全球首家Vivienne Westwood餐厅——Westwood Club 同步对外开放。空间突破传统时装零售边界，开创性融合时尚成衣、高定婚纱沙龙、休闲体验与精致餐饮多元业态，构筑立体式沉浸式品牌场景，打造一站式、全维度的先锋潮流生活空间，构建集时装艺术、美学体验、社交餐饮于一体的完整品牌宇宙。

作为 “朋克之母” 创立的传奇时装品牌，Vivienne Westwood 始终以反叛革新的设计语言打破固有规则，把艺术表达、年轻态度与社会责任融入创作内核，此番落地北京的全球首家Vivienne Westwood Club，是品牌首次完整把时装美学延伸至餐桌场景，不止是一间概念餐厅酒吧，更是品牌精神的线下具象表达：挣脱刻板西餐范式，以地道欧陆料理为基底，将大胆鲜活、自由年轻的品牌气质注入美食体验，让来宾于味觉之间读懂 Vivienne Westwood 的先锋内核。
Vivienne Westwood Club 独占北京 Vivienne Westwood 之家整层三楼空间，可同时容纳 54 位宾客就餐，空间设计承袭品牌标志性的反叛美学，标志性鎏金纹理大理石吧台成为视觉中心，金色纹路碰撞冷峻石材质感，张力十足。环境兼顾松弛氛围感与高级质感；空间专设可供 8 人私密欢聚的主厨专属餐桌，适配私宴、圈层聚会多元场景。墙面印刻品牌经典视觉图案，土星星球符号散落空间各处，工业肌理与复古华丽交织，在光影烘托之下，打造既适合正式用餐，也适配夜间微醺社交的沉浸式潮流场域，完美呼应品牌不拘一格的年轻调性。

餐厅完整呈现兼具正统西餐功底与品牌美学表达的创意菜单，菜品恪守地道烹饪技法，同时巧妙植入品牌标志性土星元素及东西方优质食材，将时装设计的解构巧思投射于餐盘之上，口感细致纯粹，视觉表达潮流张扬，实现味觉、视觉与品牌精神的统一。

云朵盛夏布拉塔沙拉（Burrata "Clouds of Summer"），云朵般软润的布拉塔芝士为核心，搭配脂香浓郁的西班牙火腿、清甜多汁的水果番茄、清爽芝麻菜与无花果。果蔬的鲜活清爽中和火腿咸香，芝士奶香柔和铺开，入口层次丰盈舒展。
芝士冷切拼盘（Cheese Charcuterie Board），专为多人分享场景打造，集结布里芝士、大孔芝士两款经典芝士，搭配西班牙火腿、萨拉米、西班牙腊肠，辅以酸黄瓜、油浸番茄与橄榄。多种咸香风味交织碰撞，醇厚馥郁，松弛的分享形式契合当代年轻社交习惯，适配好友欢聚闲谈，传递品牌开放自由的生活态度。

普罗旺斯海鲜汤（Provençal Seafood Soup），复刻南法经典汤品风味，汇聚鱿鱼、蓝口贝、虾仁、石斑鱼多款新鲜海产，汤底鲜香浓郁，海鲜鲜甜与香草气息层层递进，食材本味被充分尊重，一如品牌对传统工艺的敬重，在经典基底之上焕发现代表达。
惠灵顿牛排（Wellington），作为餐厅招牌主菜，甄选优质和牛牛柳，搭配绵密肥肝、有机西兰花，淋上秘制松露牛肝菌汁，酥皮酥脆，牛柳内里粉嫩多汁，火候精准考究。菜品盘面装饰品牌标志性土星 LOGO，经典西餐主菜与品牌符号巧妙碰撞，打破传统高级西餐的沉闷感，将先锋潮流态度直接呈现在餐盘之上。

黑松露菌菇烩饭（Truffle Risotto），选用正宗意大利米，慢煮至米粒弹韧适口，融合黑松露酱、白玉菇、牛肝菌，撒入陈年帕玛臣芝士。整道烩饭口感绵密醇厚，松露馥郁香气层层释放，风味克制而高级。
柠檬轻芝士蛋糕（Lemon Light Cheesecake），糕体轻盈细腻，柠檬的清新酸感平衡芝士浓郁，甜而不腻。蛋糕表层点缀醒目的品牌土星 LOGO，标志性 IP 成为甜品视觉焦点，为用餐体验画上潮流感十足的甜蜜句点。

精致餐品之外，Vivienne Westwood Club更打造专属潮流饮酒美学，构筑全方位的沉浸式社交体验。酒单品类丰富、风格多元，不仅涵盖红、白葡萄酒系列，同时拥有齐全的经典鸡尾酒款式。依托品牌自身先锋时尚底蕴与复古艺术调性，独家打造四款专属特调鸡尾酒——奇遇、暮景繁花、炽热之境、旧世沙龙，诠释品牌的反叛探索、浪漫复古、热烈先锋与复古沙龙美学，让每一杯特调都兼具风味故事与潮流态度，为日间轻饮、夜间微醺与圈层社交提供极具品牌辨识度的特色选择。

从时装秀场到餐桌，依托全球最大及首座复合型Vivienne Westwood之家的独特优势，Vivienne Westwood Club 完成一次独特的品牌叙事延伸。来宾在此，既可以沉浸式感受 Vivienne Westwood 独有的朋克美学，也能够享用正统考究的欧陆料理，在空间、美食与符号的交织之中，体会品牌跨越时装边界的生活方式构想。
Vivienne Westwood Club
地址：北京市朝阳区华贸商业街12号楼3楼

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