长岛人喝酒很有些名堂。丰收了喝酒表示庆祝；欠产了喝酒消除愁闷；困了喝酒提神；累了喝酒解乏；遇到狂风恶浪喝酒壮胆；天寒地冻时喝酒取暖；饭前喝酒多吃饭；睡前喝酒为催眠。出海作业遇到特殊情况需下水处理事故时，有经验的船长必看紧不得喝酒，出水后却亲自斟酒送上。冬天作业偶有落水船工，老者必吩咐脱掉衣服，灌几口酒然后再用酒擦试全身。有客自远方来喝酒洗尘，送客远行要喝酒饯行；婚娶升迁喝喜酒，致丧不顺喝悲酒；喝酒已成为他们生活中之必需。     长岛人喝酒不讲究形式，几人相聚喝得热闹，两个对坐喝得投机，一个人独斟也喝得悠然自得。上了年纪的边喝酒边论古道今，唠儿孙长短，大多喝足睡觉。中年人则边喝边感叹世事之复杂，创业之艰难。大有以醉分高低、胜负，以醉测酒量大小

大海的馈赠

。越喝话越多，越喝胆越大，越喝越掏真话。好多生意在酒桌上谈成，好多的结儿在酒桌上解开，好多的计划在酒桌上拍定，青年人喝酒则是喝价钱，喝商标，喝个体面，喝个仗义，天南地北，浑捧乱吹，好象这世界无阻无拦，一任驰骋。

镇海之宝

最令人耐味的是：一些裹着乳味的孩子也常被卷进喝酒的行列。爷爷或父亲喝酒时，常常忍不住拿筷子头蘸着酒往他们嘴上抹，日久天长的醺陶，一旦长成男子汉就具备了相当的酒量，闯海人不会喝酒怎么行？！     长岛人的酒量究竟有多大？你非亲自试试方知底细，而如果你没有久经沙场的资历，千万不要与之较真，否则，你会被他们的热情款待所迷惑，一醉而不起。有位文人来岛目睹了喝酒的场面，琢磨了半天，用一句最直观的语言表达：“长岛的渔民很有些粗犷，爱敞开肚皮喝酒，爱大嗓门说话……”“敞开肚皮”、“大嗓门说话”充分体现出长岛人的酒量和个性。据我所知，酒喝到开心处一斤60°白酒说明不了问题，要是认真起来，他们可以喝到一斤半至二斤而不醉。长岛人喝酒求个干脆、痛快、直诚，至于新兴起的低度酒对他们来说太寡淡，太没劲了。

    喝酒要“就”点什么。长岛人习惯叫“酒咬”。“酒咬”讲究个“腥”字，象鱿鱼、带鱼、比目鱼等略加调剂清炖出锅均适下酒。特别是一些鱼刺较多的毛扣、青鳞岛外人吃起来手忙脚乱，丑态百出。长岛人却轻车熟路，一边咂着鱼刺，一边慢悠悠地喝着酒，有滋有味，极其麻利。既咂出鱼的鲜香，又品出酒的醇美，优哉游哉。对远道而来的宾客大都准备十个八个菜，海参、鲍鱼、对虾是必上桌的，再加上扇贝、牡蛎原壳端上，外加一个海胆汤，让你大饱眼福、口福。酒没醉心先醉了。而伙计们凑到一起，急急忙忙中凑不齐菜、抓几把鱼米、虾仁、扇贝丁、干海兔，也嚼得津津有味，喝得醉眼惺忪……

耕 海

风力发电	明珠广场
月牙湾	明珠广场
舞龙	雾海风电
宝碓礁	九丈崖

    长岛位于黄、渤海交汇处，全县大小32个岛屿像一串璀璨的明珠洒落在万顷碧波上。长岛四面环海，风光秀丽，气候宜人，波浮浪托，岛峻礁奇，被誉为“海上仙山”，是理想的旅游、休闲和度假胜地，也是国家级风景名胜。医、国家级自然保护区、国家森林公园、国家地质公园。近年来，长岛围绕“中国北方海岛度假中心”旅游定位，大力发展旅游业，旅游大环境得到进一步的改善，来岛的游客大幅度攀升逐步实现了由单一观光型向休闲度假型的转变。当前，长岛正面临着即将局部对外开放，发展旅游房地产市场潜力巨大，前景广阔。