活力充电站，一直在争鲜30年国民寿司品牌——争鲜解锁春日和牛轻食

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时间：2026-03-17 11:28 来源：北京青年周刊

提到争鲜，就不能绕过争鲜的挪威三文鱼——纹理清晰，入口软嫩回甘，多年来一直是食客心中的招牌，也让这个始于1996年、全球600+门店的国民品牌，深深扎根在吃货心里。而这个春季，争鲜玩出新花样，携手健康方式引领者Keep，以高品质和牛搭配清鲜羽衣甘蓝，打造限定轻食系列，一口解锁鲜爽与活力！

本次春日限定系列新品，涵盖主食、饮品与甜品。精选优质和牛锁住原生汁水，搭配富含膳食纤维的羽衣甘蓝，二者黄金互补——和牛的鲜嫩醇香，中和羽衣甘蓝的清爽解腻，给这个春天满满活力。
焦香乳酪M6-7和牛，选用超大片M6-7和牛，经过炙烤后表面形成诱人焦香，锁住内里的鲜嫩汁水，搭配奶香浓郁的乳酪与藜麦羽衣甘蓝，一口解锁能量大满足，每一口都能感受到和牛的高品质与食材的新鲜碰撞。
香煎澳洲和牛嫩肩，精选和牛嫩肩部位，肉质粒粒饱满，香煎后肉香浓郁，不柴不腻，越嚼越香，无需复杂调味，便足以凸显和牛本身的优质口感，是解馋又不负担的春日美味。
慢煮锁汁澳洲和牛，采用低温慢煮工艺，锁住和牛的鲜味与汁水，让和牛变得细腻软嫩，入口即化，搭配清爽羽衣甘蓝，既能享受和牛的醇香，又能减少身体负担，适配减脂期、轻食爱好者的饮食需求。
羽衣甘蓝和牛堡，优选高品质和牛，煎制后爆汁蓬松，肉质鲜嫩不柴，搭配浓醇芝士与藜麦和羽衣甘蓝，一口下去，肉香、芝士香与蔬菜的鲜爽交织，层次丰富，鲜而不腻。
除了主打和牛系列，此次争鲜还推出两款春季限定饮品与甜品——羽衣甘蓝纤蔬饮，添加Keep羽衣甘蓝膳食纤维粉，口感清爽，轻松帮助人体补充每日所需蔬菜，解锁便捷补蔬新方式；低糖杏仁豆腐，选用浓郁意大利马斯卡彭奶酪，口感丝滑绵密，低糖配方让解馋与低负担兼得，完美收尾春日轻食时光。线下门店还有多款套餐组合，尝鲜更划算。
本期新品将在争鲜大陆区200+门店同步上线，3月12日-4月29日限时尝鲜！同时，争鲜在Keep站内发起品牌挑战赛，无需复杂操作，完成任一挑战，就能轻松解锁专属惊喜小礼，吃轻食、赢好礼，春日活力直接拉满。